Kisällistä mestariksi kuin huomaamatta

Vuokatin Hunajan juuret ovat 1970-luvulla, jolloin tarhaajan ukki hankki ensimmäiset mehiläispesänsä. Mehiläistarhaukseen vaadittavan tiedon ja taidon nykyinen mehiläistarhuri oppi ukiltaan 1980-luvulla kuin sattuman kautta. Pieni poika seurasi ukkiaan mehiläistarhoille ja ahmi kaikki tiedon jyväset, joita ukki mehiläispesillä vuosien mittaan jutteli. Pieni tarhurin alku oli saanut ukiltaan mittaamattoman arvokkaan perinnön huomaamattaan, joka jäi unohduksiin vuosikymmeniksi.

Vuonna 2019 tarhuri hankki ensimmäiset kaksi mehiläispesäänsä ja huomasi, että osasi hoitaa mehiläisiä ukiltaan saamansa tiedon ja taidon turvin. Vuokatin Hunaja perustettiin muutamaa vuotta myöhemmin 2021, kun mehiläiset olivat vieneet mehiläistarhaajan sydämen lopullisesti.